按照國務院《鹽業體制改革方案》和《省食安委辦公室等19部門關于開展2017年全國食品安全宣傳周活動的通知》要求，為加快推進全省食鹽信用體系和食鹽電子追溯體系建設，由省經信委組織的“2017年食品安全宣傳周暨全省食鹽企業信用和追溯體系培訓班” 于7月6-7日在武漢市成功舉辦，全省食鹽企業代表共40余人參加培訓。

    此次培訓邀請了全國食鹽電子防偽追溯服務平臺管理中心主任、中鹽協會劉艷杰副秘書長就建設全國食鹽電子防偽追溯統一服務平臺的必要性、全國食鹽電子防偽追溯服務平臺功能和作用，全國食鹽電子防偽追溯服務平臺運行及管理、為什么使用標碼合一標志進行食鹽質量安全信息追溯、2017年開展食鹽質量信息追溯建設工作主要任務等方面對全國食鹽追溯工作做了全面詳細的講解和培訓。中國國防電子商務中心信用研究中心企業征信部主任、北京國富泰信用管理公司發展部王媛總經理詳細解讀國家信用體系建設的相關政策、鹽行業信用體系建設的工作進展、介紹了“鹽行業信用管理與公共服務系統”的總體設計。對信用評價工作的具體落實方法和鹽行業信用管理與公共服務平臺數據填報等進行了深入詳細講解并解答相關問題。

    7日下午，參會代表參觀了武漢隆昌皇冠食品有限公司，并就如何做好食品質量安全，提高品牌知名度，抓好企業文化創新，樹立湖北食品行業“安全生產、誠信經營”的良好形象，進行了深入的交流和探討。

    參會企業代表表示，通過此次培訓，深入了解了鹽改政策與食鹽行業信用體系、電子追溯體系建設工作的緊密關系，明確了信用信息報送和食鹽企業電子追溯體系建設的重要性，未來將積極參與到鹽行業信用體系、電子追溯體系建設工作中來。力爭全省鹽業體制改革和鹽業信用體系、電子追溯體系建設工作走在全國前列。